A água potável tornou-se uma das maiores preocupações das sociedades atuais. Mas o que é água potável? É a água sem cheiro, incolor e de superfície que pessoas e animais podem consumir sem risco à saúde.
Antigamente as pessoas bebiam, tomavam banho, cozinhavam, lavavam roupa com a água do rio próximo de sua moradia. Esta água do rio era potável. Com o aumento das cidades a descarga de esgoto nessas águas também aumentou trazendo contaminação. Hoje, no entanto, em muitas cidades o acesso a água potável é restrito.
